1/2 kg mąki
5 łyżek cukru
1 margaryna
2 łyżki smalcu
cukier wanilinowy
5 żółtek
mały proszek do pieczenia
Zagnieść szybko składniki i ciasto podzielić na trzy części.Do jednej części dodać kakao.Jedną białą część wyłożyć na blachę wyłożoną pergaminem i na to ciasto naskubać ciemną część ciasta.Następnie owoce.Ja dzisiaj użyłam jagód i jabłek.
5 białek ubić ze szklanką cukru na sztywną pianę dosypując kisiel wiśniowy(ja dzisiaj dodałam cytrynowy).Wyłożyć pianę na owoce.Na wierzch naskubać białe ciasto i upiec
Smacznego :)
Pozdrawiam serdecznie :)