Sernik w cieście orzechowym

Menu Wigilijne u mnie co rok jest to samo.Co rok czekamy na TE właśnie potrawy,taka to już u mnie w domku tradycja.Nie chciałabym tego zmieniać.
Nieco inaczej jest z ciastami.Tutaj już drobne zmiany następują.Pomijając piernik,który zawsze gości w Święta.W tym roku piernik ozdabiał stół w formie torcika ;)
W to Boże Narodzenie na talerzu ze słodkościami znalazł się sernik w cieście orzechowym

SER
60 dkg sera białego
30 dkg cukru pudru
6 jajek
1/2 łyżki mąki ziemniaczanej
1/2 łyżki mąki pszennej
1/2 kostki masła
Masło utrzeć z cukrem,dodawać po jednym żółtku i dalej ucierać.Następnie dodawać stopniowo ser i mąki.Na koniec piana z białek.Upiec

PLACEK ORZECHOWY
6 jajek
1 szkl cukru
10 dkg orzechów mielonych
1/2 szkl roztopionej margaryny
1/2 szkl mąki krupczatki
1/2 szkl mąki ziemniacznej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Robić jak biszkopt.Na koniec dodać roztopioną margarynę i orzechy.Upiec

KREM
6 łyżek cukru pudru
1 kostka masła
szklanka gęstej śmietany
Masło utrzeć z cukrem na biały puch,po czym dodawać po łyżce śmietany wciąż ucierając.

Ciasto orzechowe przekroić i układać kolejno:
ciasto orzechowe,krem,sernik,krem,ciasto orzechowe.
Udekorowałam polewą

Bardzo dziękuję za liczne życzenia.Starałam się dotrzeć wszędzie i ja z życzeniami.Mam nadzieję że dałam radę ;)

 Oby nastrój Świąteczny trwał cały rok!
Tego sobie i Wam życzę :)))

Radosnych Świąt!

Niech magiczna noc Wigilijnego Wieczoru
Przyniesie Wam spokój i radość.
Niech każda chwila Świąt Bożego Narodzenia
Żyje własnym pięknem,
Najpiękniejszych Świąt Bożego Narodzenia
Niech spełniają się wszystkie Wasze marzenia.

 Zdrowych ,radosnych i rodzinnych Świąt Wam wszystkim życzę!
Ula

Z motyką na księżyc...

Trochę się szarpnęłam z dziergadełkiem dla Mamy.Na szczęście się udało.Zrobiłam chustę,którą Mamuś moja znajdzie pod choinką.Długo to trwało...
To praca nie na krótki czas,nie przy takim natłoku obowiązków.No i nie po kryjomu. Ale jest!Kilka nocy zarwanych...ale jest!
 Chusta PERCY ,wzór dostępny TUTAJ(klik)
Włóczka nabyta TUTAJ(klik) .Zużyłam około 750-800 metrów tej przędzy

Przędza jest cienka.Pierwszy raz z takiej robiłam.I na tą okoliczność zakupiłam nawet druty drewniane KP,bo z moich zwykłych robótka zbytnio wymykała się.

Jestem zadowolona,ale zobaczymy czy Mamuś moja będzie...Jakby co to nie ja...przecież to Mikołaj ;)


Udekorowałyśmy z Siostrą domek,tak żeby już był klimat.Coś pod sufitem...

Coś nad oknem...

Oświetlenie jest cudownym dopełnieniem Świąt... a idealne znalazłam TUTAJ. Zerknijcie,prawda że cudowne?!

Choinka Mojej Córci jakiś czas temu wystrojona czeka na Święta...

Przybyła jedynie przecudnej urody śnieżynka od Ewelinki .Ewelinko,strasznie się cieszę że zaczęłaś szydełkować.Tak jak chciałaś...wisi na Bzdurkowej choince :)))

A to nie koniec przecudownych niespodzianek.Moja  "sieciowa"  bratnia dusza też mnie obdarowała.Dzięki Niej jakiś czas temu poznałyśmy Mikołajka.Polubiłyśmy go razem z Bzdurką.Od wczoraj ,dzięki Kasieńce, czytamy kolejną porcję jego przygód :)

No i ja dostałam reniferka.Strasznie się cieszę,bo reniferków nigdy zbyt wiele ;)

Dostałam też przemiłą i przepiękną przesyłkę od Ewci .Oczu oderwać nie mogę.Ewuniu...zapiszę w tym zeszyciku najlepsze przepisy.Dzięki Twojemu upominkowi zyskają wiele na urodzie i wartości :)

A dzisiaj wyjęłam ze skrzynki pocztowej wzruszające życzenia od Elżbiety,okraszone jej idealnymi śnieżynkami.Elu,Ty wiesz że Cię podziwiam od zawsze .Wielka to dla mnie radość mieć szansę na kontakt z Tobą :)))

I to tyle jeszcze na dzisiaj...Kolejny wpis będzie z życzeniami :)

Na razie uciekam do ciast i śledzi,które to ja wykonuję na każde Święta.Wynegocjowałam sobie to przed laty ;)












Pozdrawiam Was bardzo serdecznie :)