Wczoraj były gofry,więc pomyślałam że temat słodkości jest załatwiony. Ups...Dziecko lubi niedzielne ciasta i się przyzwyczaiło, czyli....
Sernik wiedeński-przepis z książki kucharskiej Bergera.
12 dag masła
15 dag mąki
5 dag cukru
1 żółtko
Szybko zagnieść i wyłożyć dno tortownicy.Podpiec
Ciasto posypałam warstwą kakao
1 kg sera
400 dag cukru(ja daję mniej)
cukier wanilinowy
10 jaj
15 dag masła
5 dag kaszki manny
Masło utrzeć z cukrem i żółtkami.Dodać ser,na koniec pianę z białek.Piec około 50-60 min
Lubi ktoś ciepły sernik ? Jeśli tak to jeszcze jest na taki szansa...zapraszam :)
Pozdrawiam bardzo serdecznie :) Do następnego wpisu :)
Ależ pysznie wygląda, aż mnie "skręciło"! A pelerynka z poprzedniego posta taka śliczna i delikatna, jak biały obłoczek. Pozdrawiam cieplutko. Ania:)
OdpowiedzUsuńOj zjadłabym ,zjadła -ale się odchudzam.
OdpowiedzUsuńSmacznego !
mmmm daj dziaba ;o)
OdpowiedzUsuńJaka pychota. Aż mnie naszło na zrobienie tego sernika:D pozdrawiam
OdpowiedzUsuńLudzie, jaka to męka oglądać takie zdjęcia... Ale nie ugnę się, jeszcze dwa tygodnie i... sama zjem cały taki sernik!
OdpowiedzUsuńPozdrawiam ciepło w wietrzną niedzielę (ale za to jakże jasną jeszcze o 19:)
Apetycznie wygląda, chętnie bym wpadła na kęska :)))
OdpowiedzUsuńAleż pyszności - poczęstuję się kawałeczkiem ;)
OdpowiedzUsuńCzytasz w moich myślach...właśnie szukam przepisu na sernik, na święta.
OdpowiedzUsuńSzepnij proszę słówko, czy ser z wiaderka?
Przepadamy za sernikami.
Miłego, pogodnego tygodnia.
Aja na Święta robię tylko paschę,bo zostaniemy tylko z Córcią i Tatą...nie będzie sensu więcej robić.
UsuńSer kupiłam taki do zmielenia.Te w wiaderkach(oczywiście nie wszystkie)często mają wciśnięte wody do oporu...Przekonałam się robiąc sernika szachwnicę.W nim trzeba wyciskać przez worek ser w szczelinki między ciastem...woda spływała mi po rękach i zniechęciły mnie sery w wiaderek.
Serniczek zawsze, w każdej ilości ...mniam:)
OdpowiedzUsuńnie jadłam chyba, ale chętnie bym pożarła:):):)
OdpowiedzUsuńUla, kiedy dokładnie wyjeżdża Twoja siostra?
napisz proszę na @
całuski wam przesyłam):):)
Pyszniasty:]
OdpowiedzUsuńAleż piękny wyrósł:)
OdpowiedzUsuńUwielbiam serniki.
Pozdrawiam serdecznie
mniam mniam...i wyglada na taki wilgotny,,,,
OdpowiedzUsuńJak ja uwielbiam serniczek, ale mi narobiłaś smaka
OdpowiedzUsuńPyszota :) Mój mąż jest wielbicielem serników wszelkich :)
OdpowiedzUsuń